{"id":3062,"date":"2025-09-21T04:55:00","date_gmt":"2025-09-21T02:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jvila.cat\/ca\/?p=3062"},"modified":"2025-09-21T08:42:47","modified_gmt":"2025-09-21T06:42:47","slug":"sostenibilitat-i-entropia-dos-conceptes-per-entendre-el-mon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jvila.cat\/ca\/?p=3062","title":{"rendered":"Sostenibilitat i entropia, dos conceptes per entendre el m\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

Tots hem sentit la paraula sostenibilitat. De forma senzilla vol dir l\u2019acci\u00f3 a partir de la qual el medi sobre el que s\u2019actua es pot regenerar sol. Normalment s\u2019aplica al medi ambient, per exemple, quan explico que trepitjar excessivament \u00e0rees de muntanya a partir de 2.000 m fa impossible que la vegetaci\u00f3 es pugui regenerar. O com el cas de la contaminaci\u00f3 dels aq\u00fc\u00edfers per purins: encara que avui deixem d\u2019injectar-ne, els aq\u00fc\u00edfers tardaran molts anys a recuperar-se. O, el m\u00e9s greu de tots, els residus radioactius, que tardaran milers d\u2019anys a ser destru\u00efts, amb el risc que comporta mentre son actius en descomposici\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Per\u00f2 el concepte de sostenibilitat es pot aplicar a tots els camps. Per exemple al catal\u00e0 que, si no es veu ajudat per accions d\u2019impuls, t\u00e9 el risc de desapar\u00e8ixer. Al m\u00f3n rural on, si cau la producci\u00f3 de porc, possiblement no tindr\u00e0 prou energia per recuperar l\u2019activitat. Al m\u00f3n industrial, on la desaparici\u00f3 de les pimes pot portar a una situaci\u00f3 de pobresa dif\u00edcil de resoldre. A molts valors, com el del treball, el de l\u2019esfor\u00e7, el de l\u2019emprenedoria, el de la solidaritat, el de la responsabilitat que, si continuen perdent-se dif\u00edcilment tornaran a aflorar. A l\u2019economia, que es va enfortint en sectors d\u2019especulaci\u00f3. A l\u2019ensenyament, on la continua p\u00e8rdua de nivell escolar dels joves els hipoteca cap un futur mediocre i pobre. La sostenibilitat, doncs, \u00e9s un concepte que t\u00e9 aplicaci\u00f3 arreu i far\u00edem b\u00e9 de mirar de treballar perqu\u00e8 sigui activa en tots els aspectes.<\/p>\n\n\n\n

El segon concepte \u00e9s m\u00e9s dif\u00edcil d\u2019explicar. L\u2019entropia forma part del segon principi de la termodin\u00e0mica. El primer diu que l\u2019energia no es crea ni es destrueix, nom\u00e9s es transforma. I el segon diu que, a mesura que l\u2019energia es va transformant, perd qualitat, i aqu\u00ed \u00e9s on neix el concepte d\u2019entropia.  Per exemple, si cremem 50 g de carb\u00f3 en una habitaci\u00f3 de 90 m3<\/sup> l\u2019entropia del carb\u00f3 \u00e9s de 25,9 J\/K i l\u2019aire, que haurem escalfat de 21 a 36\u00baC, haur\u00e0 pujat l\u2019entropia fins a 5.446 J\/K. Per\u00f2 tota l\u2019energia continguda en l\u2019aire escalfat no serveix per fer-ne cap altre \u00fas. Mirem ara el que passa a un gla\u00e7\u00f3 quan li posem calor. En estat gel el gla\u00e7\u00f3 t\u00e9 una entropia de 45,5 J\/K, quan passa a aigua l\u2019entropia puja a 74,4 J\/K i quan passa a vapor arriba a 210 J\/K.<\/p>\n\n\n\n

Amb el carb\u00f3 veiem que cont\u00e9 energia qu\u00edmica molt concentrada cosa que fa que tingui baixa entropia. Quan el cremem, l\u2019energia es dispersa en forma de calor a l\u2019aire. L\u2019augment d\u2019entropia fa que aquella energia t\u00e8rmica ja no pugui transformar-se en energia \u00fatil. En el cas del gel veiem el sentit f\u00edsic de l\u2019entropia com a mesura del desordre. Les mol\u00e8cules passen d\u2019un estat r\u00edgid (gel), a un estat m\u00e9s m\u00f2bil (aigua) i finalment a un estat totalment lliure (vapor). Cada pas va acompanyat d\u2019un fort augment de l\u2019entropia.<\/p>\n\n\n\n

Doncs b\u00e9, el m\u00f3n, en tots els seus conceptes, es troba en una fase d\u2019augment d\u2019entropia que pot fer que arribi a un punt de no sostenibilitat total. El cas m\u00e9s clar \u00e9s el del canvi clim\u00e0tic, on l\u2019augment continuat de temperatura del planeta pot acabar deteriorant irremeiablement la vida. Per\u00f2 tamb\u00e9 ho podem aplicar a l\u2019economia, on la teranyina entre el deute, l\u2019especulaci\u00f3 i el consum desbocats pot acabar en un punt sense una soluci\u00f3 f\u00e0cil, i hagi de petar. Tamb\u00e9 en l\u2019aspecte social amb una dispersi\u00f3 de valors, amb explosions ideol\u00f2giques dispars, passant d\u2019unes orientacions pol\u00edtiques cl\u00e0ssiques de comunisme, socialisme, democr\u00e0cia cristiana i dreta conservadora, a un munt de partits i proposicions impossibles de posar d\u2019acord. Tot plegat \u00e9s fruit del mateix efecte: l\u2019augment d\u2019entropia del sistema. \u00c9s com si ens trob\u00e9ssim en una erupci\u00f3 de tots els conceptes que ens regeixen, com si f\u00f3ssim en una explosi\u00f3 estel\u00b7lar d\u2019una supernova que ens t\u00e9 enlluernats i no ens deixa veure enll\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Podem frenar l\u2019entropia i disminuir el caos que genera? Hi ha solucions en l\u2019economia circular, en la reutilitzaci\u00f3 i reciclatge de recursos materials, allargant la vida \u00fatil dels productes, aprofitant els residus com a recursos i optimitzant l\u2019efici\u00e8ncia energ\u00e8tica. Tamb\u00e9 fent servir energies renovables i tecnologies eficients que minimitzin la dispersi\u00f3 d\u2019energia \u00fatil. Evidentment tamb\u00e9 estudiant com es regenera la natura all\u00e0 on ja s\u2019ha actuat de forma que no \u00e9s capa\u00e7 de fer-ho per ella sola.<\/p>\n\n\n\n

Pel que fa a l\u2019entropia social tot passa per millorar la cohesi\u00f3 social (menys entropia), les xarxes de confian\u00e7a, cooperaci\u00f3 i participaci\u00f3 ciutadanes, enfortint les relacions en els barris i els pobles. Cal refor\u00e7ar les institucions, allunyant-les de la politiqueria i l\u2019amiguisme, amb m\u00e9s transpar\u00e8ncia, just\u00edcia i igualtat d\u2019oportunitats. En definitiva, fan falta accions per augmentar la cohesi\u00f3 en entorns m\u00e9s locals.<\/p>\n\n\n\n

La globalitzaci\u00f3 ha estat un impuls a l\u2019augment significatiu de l\u2019entropia, disminuint les cohesions socials i alterant la sostenibilitat mediambiental. Limitar la globalitzaci\u00f3 \u00e9s una via a fer, per\u00f2 cal  actuar equilibrant la interconnexi\u00f3 i el desenvolupament tecnol\u00f2gic, regulant, diversificant i protegint el capital social local.<\/p>\n\n\n\n

Frenar el caos on ens trobem no \u00e9s f\u00e0cil i cal revisar els camins per evitar que la resposta no sigui caure en r\u00e8gims totalitaris, que serien la m\u00ednima entropia, el m\u00e0xim control. Just aqu\u00ed hi ha el risc. Una dictadura, com la xinesa, porta a l\u2019estat entr\u00f2pic del gel, mentre nosaltres estem en l\u2019estat de vapor. A veure com ho fem per mantenir la democr\u00e0cia i mantenir un estat l\u00edquid, a mig cam\u00ed entre un ordre estricte i una llibertat de desordre que nom\u00e9s introdueix inefici\u00e8ncia social.<\/p>\n\n\n\n

La sostenibilitat i l\u2019entropia, son dos conceptes a tenir en compte pel nou curs que comen\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n
Tweet <\/a> <\/div>\r\n\t\t