Aquesta setmana he estat a Lucca (It\u00e0lia) fent immersi\u00f3 tecnol\u00f2gica en una fira industrial del meu sector professional: la fabricaci\u00f3 de paper. De fet, l\u2019esdeveniment que fa anys que organitzen no \u00e9s una fira habitual ni tampoc un congr\u00e9s, \u00e9s un format molt m\u00e9s potent. Es diu It\u2019s Tissue i est\u00e0 impulsada per 11 empreses que han disposat en vuit f\u00e0briques un seguit de m\u00e0quines per la fabricaci\u00f3 de paper, el manipulat i l\u2019embalatge dels productes \u2013 ensenyen orgulloses les seves innovacions i novetats. A banda d\u2019aquestes onze companyies que organitzen l\u2019esdeveniment, els altres fabricants de la zona aprofiten per fer tamb\u00e9 una setmana de portes obertes, i aix\u00ed al final participen al llarg de la setmana unes 18 empreses a les quals \u00e9s possible visitar i veure \u201cin situ\u201d els seus desenvolupaments.<\/p>\n\n\n\n
La fabricaci\u00f3 de paper tiss\u00fa a l\u2019\u00e0rea de Lucca \u00e9s hist\u00f2rica i prov\u00e9 del fet que en la vall del riu Serchio hi ha hagut hist\u00f2ricament moltes f\u00e0briques de paper. Quan el riu arriba a la plana de Lucca es troba amb una zona f\u00e8rtil que ha resultat id\u00f2nia pel creixement de la ind\u00fastria. Al voltant d\u2019aquesta ind\u00fastria s\u2019hi ha constru\u00eft un cl\u00faster en el desenvolupament de tecnologia i confecci\u00f3 de maquin\u00e0ria per a la fabricaci\u00f3 de tiss\u00fa i pel seu manipulat en forma de rotlles o de fulls plegats. A aquest cl\u00faster potent se n\u2019hi afegeix un altre que \u00e9s el de l\u2019embalatge de productes que t\u00e9 la seu a l\u2019\u00e0rea de Bolonya, on hi ha la concentraci\u00f3 d\u2019empreses d\u2019envasat m\u00e9s important del m\u00f3n. En aquest esdeveniment les empreses de Bolonya estaven coordinades amb els fabricants de maquin\u00e0ria, mostrant l\u00ednies completament integrades en tot el proc\u00e9s de manipulaci\u00f3 i envasat de producte.<\/p>\n\n\n\n
Aquesta setmana tecnol\u00f2gica va comen\u00e7ar a fer-se a l\u2019any 2015, es va tornar a fer el 2019, va aturar per la pand\u00e8mia i ara ha tornat a una certa normalitat. \u00c9s l\u2019ocasi\u00f3 de reveure a tothom, car despr\u00e9s de 20 anys acabes coneixent gent de totes les empreses, gent que sovint canvia d\u2019una a l\u2019altra sense abandonar el sector. La inversi\u00f3 que fan les companyies en la preparaci\u00f3 d\u2019aquesta setmana, mostrant les seves millors m\u00e0quines en funcionament, \u00e9s alt\u00edssima, tant a nivell financer com en el personal de t\u00e8cnics i en l\u2019atenci\u00f3 a tants clients internacionals.<\/p>\n\n\n\n
I qu\u00e8 \u00e9s el que he apr\u00e8s? Doncs que el m\u00f3n continua igual, immers en el Business as Usual, d\u2019esquenes a una crisi financera que tenim davant, oblidant les enormes problem\u00e0tiques de mat\u00e8ries primeres que estem vivint… i aix\u00f2 sense ni tan sols entrar a parlar de la situaci\u00f3 d\u2019abastiment energ\u00e8tic. El m\u00f3n industrial va cec, a la seva bola, sense saber com reaccionar als greus reptes de futur: les m\u00e0quines fan m\u00e9s producci\u00f3, amb m\u00e9s qualitat, per\u00f2 amb els mateixos conceptes de sempre. La soluci\u00f3 tecnol\u00f2gica que el sector proposa a la crisi actual \u00e9s reduir la quantitat de producte sense que ho sembli gaire: un rotlle de cuina gran que pesava 1.343 g ara es pot fer amb les mateixes dimensions externes i aspecte per\u00f2 amb un contingut de paper de nom\u00e9s 875 g, un 30% menys de material \u2013 dit d\u2019una altra manera, amb m\u00e9s aire. \u00c9s una forma d\u2019enganyar al client fent-li veure que t\u00e9 un producte gran, per\u00f2 en realitat \u00e9s tot el contrari. Aquesta operaci\u00f3 \u00e9s corrent en \u00e8poca de crisi, quan la gent t\u00e9 menys poder adquisitiu i els preus dels productes pugen considerablement: la soluci\u00f3 del sector sempre ha estat fabricar menys metres en els productes, enganyant al consumidor que haur\u00e0 de comprar m\u00e9s rotlles pels mateixos serveis. \u00c9s el que els economistes han batejat com a \u201creduflaci\u00f3\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Cal recon\u00e8ixer que hi ha algunes notes positives, com el desenvolupament de productes sense cilindre de cartr\u00f3, en la l\u00ednia de prescindir de tots els materials que no s\u00f3n \u00fatils.<\/p>\n\n\n\n
Per\u00f2, mentre anava mirant aquesta catarsi tecnol\u00f2gica m\u2019anava preguntant, i qu\u00e8 passar\u00e0 si a final d\u2019any no tenim gas per a fabricar tot aix\u00f2? L\u2019important no \u00e9s fer m\u00e9s del mateix, sin\u00f3 com resoldrem la gran crisi energ\u00e8tica i de mat\u00e8ries primeres que tenim entre les mans. El context est\u00e0 llan\u00e7ant avisos a navegants: tots els fabricants de maquin\u00e0ria pateixen problemes greus de terminis d\u2019entrega, especialment aquells que treballen amb grans prove\u00efdors europeus d\u2019electr\u00f2nica. Es salven, de moment, aquells que treballen amb prove\u00efdors m\u00e9s petits o amb empreses americanes. \u00c9s paradoxal que, si b\u00e9 els fabricants de maquinaria pateixen els problemes de subministrament en la pr\u00f2pia pell, siguin alhora incapa\u00e7os de for\u00e7ar un canvi de paradigma en els productes que produeixen les seves m\u00e0quines.<\/p>\n\n\n\n
Una de les raons per les quals resulta tan complicat canviar els paradigmes de producte per respondre a la crisi de materials, energ\u00e8tica i de transport \u00e9s que els fabricants han estat fins ara a les ordres de les cadenes de distribuci\u00f3. La gran superf\u00edcie opta pel cam\u00ed f\u00e0cil: enganyar al client venent-li menys quantitat per no haver d\u2019apujar el preu del producte, sense que es noti gaire. El fabricant t\u00e9 poc marge de maniobra per aplicar solucions m\u00e9s disruptives. Per\u00f2, i si aix\u00f2 aquesta situaci\u00f3 canvia? Sembla que les grans cadenes de distribuci\u00f3 ja no tenen tanta for\u00e7a de compra com abans. I si el mercat creix en format on line? Llavors haurem d\u2019esperar que els fabricants de maquin\u00e0ria introdueixin nous sistemes per adequar-se als nous temps. En definitiva, en aquesta setmana d\u2019immersi\u00f3 tecnol\u00f2gica que he viscut, la primera despr\u00e9s de la pand\u00e8mia, he pogut constatar que el m\u00f3n productiu no s\u2019assabenta del que ve: una patacada important. O potser fa veure que no se n\u2019assabenta.<\/p>\n